Lammlimpa i fönsterkarmen

Jag är fortfarande tacksam över att Lotta Lundgren är tillbaka. Igår provade jag hennes senaste middagstips - lammlimpa med valnötter. Köttfärslimpa hamnar helt klart på topplistan över fulaste maträtterna. Men jäfvlar vad gott det här var. Seså! Spring genast till affärn så snabbt ni bara kan och köp lammfärs, valnötter och parmesan. Matcha limpan med ugnsbakade tomater och färsk rödlök.
(Jag brukar inte äta i fönsterkarmen. Nejdå. Men det var bäst ljus där för fotograferingen.)

Etiketter: , ,