"Användning: Serveras vid cirka 8°C som aperitif, eller till lätta fisk- och skaldjursrätter" Och lite till.

Det är inte direkt någon hemlighet att jag är en ABC-person. (Kanske är oviljan att dricka oljigt vitt vin till och med genetiskt betingad?) Hursomhelst, detta hindrar mig dock inte från att vara otroligt förtjust i champagne. Torrt mousserande vin går an, men allra helst ska det vara äkta bubblor. Jag har till och med som nyårslöfte 2010 att varje månad dricka minst en sorts ny champagne. Hittills har det gått mycket bra tack vare mina vänner som är fenomenala på att infria sina nyårslöften, vilket såklart måste firas…

Igår var det en ganska trist och grå lördagskväll. Vad kan då pigga upp om inte champagne? Det visade sig vara en mycket trevlig sort eftersom man blev fantastiskt glad av den. Ännu gladare blev man när champagneproppen nådde nya användningsområdeshöjder. En ganska frustrerande vardagsutmaning har nämligen varit toalettsitsen som antingen tycks vara fel modell för toastolen eller helt enkelt felkonstruerad. Sitter man för långt fram lossnar liksom hela konstruktionen från toastolen. Inte nu längre!

Etiketter: , , ,